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Entrevista a Marcelo D’Abramo, CEO de Better Food

Pensar en alimentos que hagan bien y sean sanos, implica pensar en productos que cuiden el medio ambiente y sus atributos naturales intactos. Un ejemplo de ello es Better Food, alimentos realizados con ingredientes que se cultivan de forma responsable.

Para conocer más, entrevistamos Marcelo D’Abramo, CEO de Better Food quien nos cuenta cómo es la compañía, sus objetivos y su manera de liderar.

  • Entrevistado: Marcelo D’Abramo
  • Cargo: CEO
  • Nombre de la compañía: Better Food
  • Nacionalidad de la compañía: Argentina

En relación a Better Food:

¿Cuál es el modelo de negocio de Better Food?

El modelo de negocios de Better Food tiene 3 pilares:

a) Una estructura acotada y dinámica, basada en recursos humanos de alta calificación y  multitarea

b) utilizar la experiencia y capacidad productiva de terceros

c) la reinversión continua de las utilidades en el área de investigación, desarrollo  y lanzamiento de nuevos productos.

¿Cuáles son sus objetivos?

Better Food es una empresa de alimentos que tiene como objetivo mejorar la forma en que las personas se alimentan creando productos con un aporte nutricional mejorado, haciendo del mundo un lugar más saludable.

Todas nuestras fórmulas se producen con ingredientes naturales.

Vrink es la marca plantbased de Better Food.

Las bebidas Vrink son de origen vegetal y aunque popularmente se le llama leche, técnicamente no lo es (la leche es únicamente producida por animales). Al ser una bebida de origen vegetal, no tiene lactosa ni colesterol y es baja en calorías, lo que la hace más liviana y saludable. Hoy hay nueve variedades de Vrink: cuatro de almendras, dos de maní , una de avena y dos de coco.

El objetivo de Vrink es que las personas se alimenten mejor y que cuenten con opciones al momento de elegir un producto saludable, rico, con una etiqueta clara y que sea accesible.

¿Cómo dimensiona el impacto que tiene Better Food como empresa productora de alimentos que hacen bien a la salud y al mundo?

Nuestro principal propósito es ofrecer productos saludables a precios accesibles. No es nuestra intención reemplazar los productos que hoy están en la góndola, sino ofrecer una alternativa más amplia y que la gente elija.

¿Son una compañía que brinda productos a personas para qué generación especialmente?

Nuestros productos son para todas las edades. Apuntamos a aquellos consumidores que están dispuestos a probar nuevos productos, que buscan cambiar los paradigmas establecidos sobre los productos existentes y no se conforman con lo que hay. Vrink es una marca que busca satisfacer las necesidades de todos los consumidores que se acercan.

¿Cuál es el valor más importante que aportan a sus clientes?

Nuestro mayor aporte es ofrecer productos alimenticios de calidad a precios accesibles. Todas nuestras materia primas son de primera calidad producidas por las empresas con los mas estrictos estándares.

¿Cuántas personas trabajan en la compañía?

Actualmente somos 12 personas trabajando en la empresa.

¿Realizan acciones de RSE? ¿Cuáles?

No por el momento, pero es un área en la que estamos trabajando para seguir contribuyendo como empresa.

¿Cuál es su política respecto de la incorporación de la mujer en la gestión y dirección de su empresa?

En nuestra empresa contamos con mujeres en los puestos claves de la empresa. Claudia es ingeniera en alimentos; Leticia, gerenta comercial; Belén se encarga de la administración; Daysi es gerenta de producción. Los puestos más importantes hoy están cubiertos con mujeres. En el área de preventa directa las ultimas dos incorporaciones son mujeres porque creemos fuertemente en que una empresa con enfoques diversos esta encaminada al éxito.

¿Cuál es la principal ventaja que tiene su empresa para competir en el mercado?

La calidad de los productos, nuestra cadena de valor agregado y su precio.

¿Cuáles son sus principales fuentes de ingresos?

Las ventas directas y hace unos meses vemos el incremento de las exportaciones.

¿Cuáles son los riesgos que enfrenta día a día en su negocio?
La inestabilidad cambiaria característica de Argentina y la demora en las importaciones de insumos.

¿Cuál fue el momento más difícil que les tocó atravesar como empresa?
No hay un momento difícil, sino diferentes desafíos en cada etapa. Una startup como la nuestra enfrenta nuevos desafíos todos los días y todos en mayor o menor medida son difíciles.

Datos sobre inversiones en los últimos años:

$60.000.000 en investigación y desarrollo.

En relación a Marcelo D’Abramo:

¿Cuál es el principal atributo que lo destaca personalmente en la gestión directiva?

La perseverancia.

¿Qué estrategias de trabajo en equipo utiliza para llevar adelante su gestión?

Una estructura dinámica y horizontal. Todos y cada uno de los que hacemos Better Food pueden expresar su opinión sobre los proyectos, mi gestión o cualquier iniciativa que tomamos con el objetivo de aportar una mirada diferente. Suelo decirles siempre a mis compañeros que todo aquel que no trae una solución a la mesa es parte del problema por lo que les pido que se expresen porque cualquier idea sirve para resolver o enfrentar nuevos desafíos.

¿Cómo actúa usted como líder de la compañía frente a reclamos de clientes insatisfechos en RR.SS?
Las leo y en muchos casos las respondo personalmente. Las RRSS nos permiten entender mas rápidamente lo que los consumidores piensan de lo que hacemos, como lo hacemos y lo que les gusta.

Más allá del estilo de liderazgo, ¿cuál es el talento personal que lleva todos los días a su trabajo?
Buena onda y esperanza de que cualquier problema que surja lo podremos resolver en equipo.
¿Cómo piensa que será el mundo laboral con una irrupción tan alta de la tecnología?

Muy interesante y muy eficiente. La tecnología nos permite evaluarnos constantemente.

¿Cuál es el legado que quiere dejar en sus seres queridos?
Opciones.

En pocas palabras… ¿quién es Marcelo D’Abramo?
Un emprendedor serial con empuje y entusiasmo que cree fervientemente en Argentina y sus recursos para ser cada día mejor. Tengo en mi entrañas la necesidad de demostrarle al mundo que desde Argentina pueden salir empresas de proyección global.

Entrevista exclusiva para MASSNEGOCIOS

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