Entradas etiquetadas como “Alimentos sin TACC”

Alimentos sin TACC, una producción de gran demanda que exige calidad en todos sus procesos

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Así quedó demostrado en el Focus Group organizado por la empresa de conservas Durang, que convocó a productores, comerciantes y empresas consumidoras de materia prima.…

Under Armour Guaymallén 21K: el 9 de agosto Mendoza vivirá una de las carreras de running más importantes del año
Por Redacción MASSNEGOCIOS
La Under Armour Guaymallén 21K se correrá el 9 de agosto en el Predio de la Virgen y reunirá a atletas amateurs y profesionales en...
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Los Puquios hace historia: es el primer centro de nieve en abrir en Argentina y apuesta a una temporada récord en Mendoza
Por Redacción MASSNEGOCIOS
Gracias a la incorporación de tecnología para la fabricación de nieve, Los Puquios abrió sus puertas el 12 de junio y se convirtió en el...
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Surco Vivo: los chefs Clementina Cervantes y Etienne Koninckx reciben a cocineros de todo el país en Mendoza
Por Redacción MASSNEGOCIOS
Un ciclo de cuatro encuentros para cocinar, intercambiar ideas y sembrar una huerta común. Surco, cocina desde el origen presenta SURCO VIVO, un ciclo gastronómico...
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Juan Ventureyra: de la Estrella Michelin a la cocina que convirtió la tierra en menú
Por Cristian Chatore - Sommelier
En Mendoza, durante años, la gastronomía de bodegas pareció responder a un mismo código no escrito: carne con guarnición, estética sobria, servicio formal y una...
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Antigal presenta Alma de Montaña, su primer Vermut Rosso inspirado en la identidad de Gualtallary
Por Redacción MASSNEGOCIOS
La reconocida bodega mendocina incursiona por primera vez en la categoría de aperitivos con una propuesta que rescata los aromas, sabores y el carácter de...
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Finca Decero apuesta a la alta gastronomía para fortalecer su propuesta de enoturismo en Mendoza
Por Cristian Chatore - Sommelier
La reconocida bodega de Agrelo consolida una estrategia que integra vinos de alta gama, gastronomía y hospitalidad como pilares de una propuesta cada vez más...
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Mendoza celebrará su identidad olivícola en el Festival Provincial del Envero 2026
Por Redacción MASSNEGOCIOS
Lavalle será sede de una nueva edición del encuentro que pone en valor la producción de aceite de oliva virgen extra, el turismo y la...
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Juan Ventureyra: del producto a la estrategia, una mirada integral sobre la gastronomía contemporánea
Por Andrea Mas
El empresario gastronómico pertenece a una generación de cocineros que entiende la gastronomía como un ecosistema en el que la cocina, la producción y la...
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Llega Vinexpo Explorer, el evento más importante de Argentina para las empresas exportadoras de vino a granel
Por Redacción MASSNEGOCIOS
Se desarrollará entre el 8 y el 10 de junio en Mendoza e incluirá a 25 importadores de distintos países y 50 empresas argentinas. Llega...
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Bodega Trivento cumple 30 años y consolida su liderazgo global desde Mendoza
Por Redacción MASSNEGOCIOS
Bodega Trivento celebra tres décadas de trayectoria marcadas por crecimiento sostenido, proyección internacional y una estrategia que integra calidad enológica, escala global y compromiso con...
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Mendoza Vineyards obtiene las certificaciones BRCGS e IFS y refuerza su expansión internacional
Por Redacción MASSNEGOCIOS
Mendoza Vineyards alcanzó un hito clave para su expansión internacional:obtuvo el certificado las normas BRCGS e IFS, claves para ingresar a los mercados compradores de...
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El Burry abrió sus puertas en Chacras Park y apuesta por una propuesta joven, mendocina e innovadora
Por Redacción MASSNEGOCIOS
La plaza de servicios de Chacras Park suma una nueva propuesta gastronómica con identidad propia. Se trata de El Burry, un emprendimiento creado por los...
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