En la provincia proliferan las alternativas de alimentación saludable, es por eso que se abrirá el primer mercado con productos orgánicos y sin intervención animal.
Crece el interés por el consumo de productos orgánicos y veganos. Córdoba no es la excepción y abre el mercado con diferentes productos saludables en Calle Colón al 400. En este supermercado vegano se pueden encontrar productos como leches alternativas de almendra, de soja o arroz. Además de queso sin leche, yogur de soja, Tofu, Tempeh, o Seitá, un sustituto de la carne hecha de gluten de trigo.
Fuente: Cba24