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Argentinos, los mayores consumidores de gaseosas del mundo

En la Semana del Consumo Responsable de Azúcares se busca concientizar a la población. Argentina triplica el consumo recomendado por la OMS.

En Argentina el consumo de azúcares triplica al recomendado por la OMS. Frente a esta problemática la Federación Argentina de Graduados de Nutrición, FAGRAN , organiza la Semana del Consumo Responsable de Azúcares para concientizar a la población y alentar a un cambio de hábitos.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) propone un consumo moderado de azúcares libres, reduciéndolos a menos de un 10% de la ingesta calórica total, es decir, 50 gramos en una dieta promedio de 2000 kcal equivalentes a 12 cucharadas de café. La OMS además sugiere que una reducción a un 5% de la ingesta calórica (equivalentes a 25gr de azúcar= 6 cucharadas de café aproximadamente) producirían beneficios adicionales para la salud.

Números alarmantes:

Los argentinos consumimos 3 veces más de lo recomendado por la OMS:

-Somos el primer consumidor de gaseosas a nivel mundial (131 litros per cápita por año).

-9 de cada 10 personas incluyen diariamente dulces en su alimentación

-3 de cada 10 niños y niñas tienen peso excesivo por “malnutrición por exceso”

-La mitad de los adolescentes de 13 a 15 años consume 2 o más bebidas azucaradas por día.

Consejos para reducir el consumo:

Para reducir el consumo hay que tener en cuenta que no todos los azúcares son iguales. Se recomienda consumir los azúcares que se pueden encontrar de forma natural en las frutas, verduras y leche.

Elegir alimentos naturales en lugar de industrializados (procesados y/o ultraprocesados)

Limitar el consumo de bebidas azucaradas (gaseosas y aguas saborizadas) e idealmente, reemplazarlas por otras bebidas, ya que constituyen una de las principales fuentes de consumo de azúcar agregado.

  • Buscar alternativas para endulzar los alimentos o infusiones
  • Reducir porciones de comida
  • Limitar el consumo de golosinas
  • Incorporar opciones saludables en el desayuno, merienda y postres.
  • Leer el etiquetado de los productos antes de elegirlos o consumirlos
  • Evitar el “picoteo” de alimentos poco nutritivos (golosinas, productos de panadería, snacks, gaseosas o bebidas azucaradas) entre comidas.
  • Limitar la exposición de los niños a la publicidad de la industria de alimentos.

Fuente: El Sol

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